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Janis war Gästin bei mindshift ms – dem Nachhaltigkeits-Podcast der WfM!
Zwischen Rettungen, Team-Meetings und Laden-Alltag war unsere 
Geschäftsführerin & Gründerin Janis Podcast-Gästin bei “mindshift ms” – dem Nachhaltigkeits-Podcast der Wirtschaftsförderung Münster. In der Folge werden viele Themen rund um Lebensmittelrettung und unser Konzept angesprochen: Es geht um die Entstehung und die Idee hinter der Fairteilbar, um das Bezahlkonzept und Krisen während der letzten Jahre, um Selbstwirksamkeit und Partizipation und darum, welche Rolle die fairTEiLBAR für das Südviertel spielt.
Janis beantwortet häufig gestellte Fragen, z. B. wie sich die fairTEiLBAR von der Tafel unterscheidet oder, woher die geretteten Lebensmittel eigentlich kommen. Zudem macht sie deutlich, dass die fairTEiLBAR ganzheitlich auf das Problem der Lebensmittelverschwendung reagieren will: Neben der Lebensmittelrettung zählt das Weiterverteilen im Laden, das Haltbarmachen in der Manufaktur und das Aufklären im Bildungsbereich genauso dazu, betont sie.
Auch die “großen” Fragen zu unserem aktuellen Wirtschaftssystem, der Klimakrise und der Notwendigkeit des tatsächlichen Handelns werden in der Folge behandelt. Was sagst du – ist Lebensmittelrettung “das neue vegan”? Wenn du wissen möchtest, was genau damit gemeint ist, hör unbedingt rein!
Ein herzlicher Dank für die Einladung und den wertvollen Austausch geht an Christina Willerding von der Wirtschaftsförderung Münster.
Wir sind die fairTEiLBAR!
Was wir tun und wer wir sind
Team
Laden
Manufaktur
Bildung
Unsere Partner und Auszeichnungen
„Ein tolles, einfaches Arbeiten mit der fairTEiLBAR! Ein Anruf genügt – kurz besprochen, was gerade zu viel ist oder aus Qualitätsgründen nicht geerntet wird, dann eine Mengenabschätzung und schon ist der Stein ins Rollen gebracht!“
„Die fairTEiLBAR ist für uns seit 2019 die Lösung mit zuverlässigen, pünktlichen und engagierten Leuten. Die Nachhaltigkeit und Abfallvermeidung steht immer an erster Stelle. Mit der fairTEiLBAR sind wir sicher, dass unsere guten Backwaren vor der Biomülltonne bewahrt werden. Zudem hat uns die Partnerschaft durch die Gewinnung neuer Kunden bereichert.“
„Unsere Vision 2030 – Münster wird eine Hauptstadt der Abfallvermeidung! Das funktioniert nur, wenn alle mitwirken: Zum Beispiel mit innovativen Ideen und viel Engagement von Unternehmen wie der fairTEiLBAR. Deswegen sind wir Partner zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen.“
„Wir sind begeistert von der Möglichkeit, die die fairTEiLBAR bietet, um der Verschwendung unserer leckeren und noch genießbaren Produkte vorzubeugen. Es freut uns sehr, einen lokalen Partner gefunden zu haben, mit dem wir gemeinsam Lebensmittel retten können!“
fairTEiLBAR
Hammer Str. 60
48153 Münster
Öffnungszeiten
Dienstag – Donnerstag
10:00 – 18:00 Uhr
Freitag
14:00 – 18:00 Uhr
Samstag
10:00 – 14:00 Uhr
Montag Ruhetag.
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